【古代小麦/スペルト小麦】で本物のストローづくり

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    【本物のストローを作ってみよう!】

     

     

    古代小麦(スペルト小麦)を収穫しました!

     

    古代小麦を刈り取る

     

    畑から帰ってきたものの、収穫の興奮冷めやらぬ息子。>>>畑での様子はこちら

     

    家に帰ってからすぐにストローづくりにとりかかりました。

     

    茎の部分の薄い皮をきれいにはがし、ストローにちょうどいい太さのところでカット。

     

    古代小麦でストローづくり

     

    「お父さんとお母さんの分も!」と張り切ってたくさん作ってくれました。

     

    古代小麦のストロー

     

     

    ほんとうに、これで飲めるのかなあ・・・とまだ信じられない様子。

     

    でも、ちゃんと穴が開いていて、形はストローっぽい!

     

    古代小麦のストローができた

     

     

    ・・・・・・・・・。

     

     

    赤しそジュースをスペルト小麦のストローで飲む

     

    飲めた〜っっっ!!!!!

     

    味移りなどがなく、ちゃんとおいしく飲めました!

     

    「ストロー」の語源は英語で「Straw:麦わら」。

     

    麦の穂を刈り取った後の麦わら(Straw)を飲料用のストローとして利用したのが「ストロー」の始まり。

     

    現在のような、プラスチックのストローではなかったんですね。

     

     

    これがほんとのストローだ!!と家族みんなで盛り上がりました!

     

     

     

    種から無農薬で安心栽培。古代小麦の有機種子の通販はこちら↓↓↓

     

    古代小麦スペルト小麦の種の通販グリーンマーケット

     

     

     

     

     

     

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    【古代小麦(スペルト小麦)】を収穫しました。

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      【古代小麦(スペルト小麦)】のオーガニックの種が入荷しました!

       

      スペルト小麦

       

      「古代小麦(スペルト小麦)」は、小麦の原種のこと。

       

      グルテンが少ないのでヘルシー志向の方に人気の小麦です。

       

      殻が固いので、有機栽培しやすいです。

       

      ということで、さっそく種まきです。

       

       

      こちらが古代小麦の種。

       

      スペルト小麦の種

       

       

      畝に10cm間隔で穴を掘り、2〜3粒ずつ筋蒔きします。

       

      種をまいたのが2018年の11月18日。

       

      スペルト小麦の種まき

       

       

      こちらが4月28日の様子。6歳児の胸の高さくらいまで伸びてきました。

       

      古代小麦4月

       

       

      こちらが6月27日の様子。大分大きくなってきましたね!

       

      実ってきた6月のスペルト小麦

       

      そして、こちらが7月14日の様子。刈り取り時期です。

       

      スペルト小麦の栽培

       

      根元からカマで刈り取っていきます。

       

      息子も「手伝う〜!」と張り切っていました。

       

      スペルト小麦の刈り取り

       

      きれいに刈り取れました!

       

      子供にとっては、とっても大きな植物。

       

      途中、カエルを見つけたりバッタを捕まえたりしながら、

       

      畑の作業を楽しんでいました。

       

      古代小麦を刈り取る

       

       

      古代小麦の無農薬の種はこちら↓↓↓

       

      古代小麦スペルト小麦の種の通販グリーンマーケット

       

       

      JUGEMテーマ:オーガニック


      【再入荷】日本の伝統野菜の種セット〜自然栽培の種/のらぼう菜・ふだん草・小松菜

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        のらぼう菜小松菜など伝統野菜の種の通販

         

        昨シーズンもご好評いただきました「日本の伝統野菜の種セット」

         

        今年も始まりました!

         

        ふだん草(うまい菜)、小松菜、のらぼう菜の3種類のタネのセットです。

         

        いずれも大変育てやすいので、家庭菜園初心者さんにもおススメです。

         

        国産の無農薬・無化学肥料で栽培された親株から採取した種です。

         

        化学種子消毒をしていません。遺伝子組換えではありません。

         

        安心して栽培をお楽しみいただけます。

         

        <ふだん草>

         

        <小松菜>

         

        <のらぼう菜>

         

         

        <ふだん草>はえぐみがなく、葉が丈夫なのでサッと湯がいて海苔の代わりにおにぎりに巻いても美味。

        お弁当が華やぎます。

         

        <小松菜>は、おひたしにしても、油で炒めてもおいしい!

         

        <のらぼう菜>は、朝収穫しても夕方にはしおれてしまうため、スーパーには出回らない貴重な野菜。

        スタッフも、採りたてを生でパクっと食べてみましたが、調味料なんていらないくらいほんのり甘くておいしかったです!

         

         

         

        直営ショップでお買い求めいただけます。

        伝統野菜の種セット

         

         

         

         

         

         

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        【LDK 2019年8月号】に当社のスプラウトシリーズが掲載されました!

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          【LDK(エル・ディー・ケー) 2019年8月号】に当社のスプラウトシリーズが掲載されました。

           

          「テストする女性誌」として、いろんな製品をテストし、

           

          本音でいいことも悪いことも書いてくれるユーザー目線の雑誌「LDK」。

           

          LDK (エル・ディー・ケー) 2019年8月号 [雑誌]

           

           

          LDKにスプラウトが掲載されました

           

           

          当社のスタッフが「LDKにうちのスプラウトが掲載されてる〜!」と見せてくれました。

           

          LDKさんからは取材や掲載など何の連絡もありませんでした。

          ほんとにLDKという雑誌はスポンサー広告など関係なくちゃんと検証・テストしてるんですね!すごい!

           

          スタッフも家電などを選ぶときは必ず目を通すというLDK。

           

          うちも、掃除機はLDKの記事を読んでから買い替えることにします。

           

          ところで、スプラウト(発芽したての野菜)は、キッチンの片隅で一週間程度で収穫できるのでずぼらさんや菜園ビギナーさんでもOKなヘルシー食材。細かく刻む必要もないので、調理もラクです。

           

          引き続きスプラウトをよろしくお願します〜!

           

          スプラウトのタネはこちらから >>> 直営オンラインショップ

           

           

          JUGEMテーマ:ナチュラル*シンプルライフ


          【スタッフ栽培日記】かわいくてエコで安心な栽培セット No.2

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            かわいくてエコで安心な栽培セット GROW & EAT で引き続き栽培しています。

             

            「ミニトマト」の今日(7月4日)の様子はこちら↓

             

            ミニトマト栽培キット

             

            結構大きくなりました!

             

            支柱が欲しい所ですが、今のところ壁にもたれかかっている状態です・・・。

             

            むむ!!よく見ると、よく見ると!!!

             

            ミニトマトがなる

             

            実がつきはじめています!

             

            水やりだけで、特別な追肥やケアはしていませんでしたが今のところ順調のようです。

             

            ちなみに、5月29日に撮影したものはこちら↓

             

            ミニトマト栽培キット

             

            まだ小さかったなあ。

             

            いつの間にか大きくなるんですね。植物って面白いなあ。

             

            かわいくてエコで安心な栽培セット GROW & EAT はこちらでご購入いただけます。

             

             

             

             

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