No.1 有機種子の会社訪問〜オランダ〜

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     生産現場ヨーロッパ 

    9月初頭、オーガニックシード(有機種子)の買付に行ってきました!
    訪問したのはドイツとオランダ。
    有機のタネの生産現場だけでなく、オーガニック先進国ドイツやオランダの
    オーガニックライフも垣間見ることができ、とても充実した滞在となりました。 

    No.1 有機種子の会社訪問〜オランダ〜

    ということで、一日目、まずはオランダのアムステルダム近郊にある
    オーガニックシードを生産している会社を訪ねます。

    が、早朝、ちょっと早く着きすぎてしまい、
    こんな風景を見ながら一人でしばしの〜んびり。
    遠くに見える白い点は、ロバたちです。おはよう!

     
     オランダの風景 
     

    早速、有機のタネの生産会社の社長&スタッフの方とごあいさつ。 
    まずは自分たちの子供の話で盛り上がり、和気あいあいとした雰囲気に。

     
    9

    さて、突然ですが、ここで問題です。
    ↓この機械は何でしょう?

     
    machine1

    正解は、「収穫した種をクリーニングする機械」でした! 
    収穫直後のタネは、こんな感じ↓。種以外の土や葉っぱなどが混じっています。

     
    tane

    それを機械でふるいにかけて、きちんと葉っぱや土を落とします。 
     
    機械でタネをクリーニングする

    できあがり(?)は、こちら↓。う〜ん、きれい。これなら販売できますね。
     
    5

    こちらはスプラウトの発芽試験の様子。ひとつひとつ丁寧に管理されています。
    シャーレと土、2種類の試験で発芽をしっかりチェックします! 

     
    6

    こちらも種の発芽試験。なんとなくかわいい。赤ちゃ〜ん!!
     
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    タネの保管もしっかり万全。整理整頓がちゃんと行き届いていますね。
     
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    室内見学の後は、いよいよフィールド見学です!
     

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