学研の「野菜だより」に弊社のレシピが掲載されました!

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    学研の「野菜だより」2014年3月【春号】に、
    弊社の【パースニップを使ったレシピ】が掲載されました!

    学研の野菜だより



    【パースニップ】という野菜はこちら↓

    パースニップ

    ニンジンによく似た白い根菜です。

    砂糖が普及する前のヨーロッパでは、甘味料として使用されていたとのこと。
    なるほど、ほのかに甘みがあります。

    ちなみに、パースニップを使った弊社のレシピはこちら

    3月〜5月がタネの播き時です。

    今年はちょっと変わったヨーロッパの野菜の栽培に挑戦してみては?


    パースニップの有機種子の通販
    グリーンフィールドプロジェクト オンラインショップ



     

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